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ハワイの朝といえば、
ふわふわで甘い香りが広がる パンケーキ。
「エッグスンシングスみたいなパンケーキを家で食べたい!」
「南国気分を朝から味わいたい!」
そんな人のために、
ここでは 家で簡単にできるハワイ風パンケーキの焼き方 を紹介します。
ポイントを押さえれば、初心者でもふわふわに仕上がりますよ。
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🥞 材料(2〜3枚分)
- パンケーキミックス…150g
- 卵…1個
- 牛乳…100ml
- 溶かしバター…大さじ1
- バニラエッセンス…数滴
- トッピング:バター、メープルシロップ、ホイップ、フルーツ
🍳 作り方:ふわふわに仕上げるコツ
① 生地を軽く混ぜるだけ


混ぜすぎると固くなるので注意!
・パンケーキミックス
・卵
・牛乳
・溶かしバター
・バニラエッセンス
を、サッと合わせるだけでハワイの香りに近づきます。
② 弱火でじっくり焼く


フライパンは一度中火 → 弱火に落とすのがポイント。
バターを少しひいて香りをプラスすると、
南国カフェのようなリッチな香りに。
③ 表面にプツプツ穴が出たら裏返す

小さな泡が出てきたら裏返すサイン。
裏面は30〜40秒でOK。
焦らず弱火でじっくり焼くと、ふんわり厚みが出ます。
④ 焼きたてにバターとメープルをON!

ハワイ風パンケーキの完成度を決めるのは “最後の仕上げ”。
- バターを落としてジュワッと溶かす
- メープルをたっぷりかける
これだけで 一気にハワイの朝 になります。
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🍍 ハワイの味に近づけるコツ
✔ 牛乳+レモン汁でバターミルク風に
牛乳100mlにレモン汁小さじ1を入れると
ふわふわ食感がアップ!
✔ コーヒーを添える
ハワイのホテル朝食の気分に。
✔ フルーツを豪華に盛る

バナナ、ベリー、パイナップルなどを盛れば
南国カフェみたいな華やかな一皿に。
🌴 まとめ:家で作れる“ハワイの朝”
ハワイ風パンケーキを美味しく作るポイントは…
- 混ぜすぎない(ふんわりの鍵)
- 弱火でじっくり焼く
- バター+メープルで仕上げる
- トッピングは惜しまず豪華に
これだけで、家にいながら
ハワイの朝食気分を100%再現できます。
次の休日は、
パンケーキとコナコーヒーで“南国の朝”を始めてみてください。



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